sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Perjantain pelastuslounas: perunarieskat



Nopea, lapsiystävällinen (niin valmistus- kuin syömismielessäkin), gluteeniton, laktoositon, kaupaton (edellyttää jääkaapilta muusinjämiä). Perunarieska it is! Alkuperäinen resepti löytyy Tommin Isyyspakkaus-blogista. Vehnäjauhot korvasin kaurajauhoilla ja kaurahiutaleina käytin gluteenittomia, normihuituloissa kun saattaa olla gluteenia eksyneenä. Tuosta satsista tuli meillä kolme pellillistä, joista parempiin suihin meni heti 2/3 suoraan uunista, Keijua ja Oltermannia kyytipoikanaan. Pieni Spiderman pani omiinsa vielä meetvurstia ja kääri rullaksi, itse tuunasin osan edelliseltä päivältä jääneellä feta-turkkilainen jugurtti -uuniperunatäytteellä. Mahtava jämälounas! 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti